Sweetie (Oroblanco)
Popis, obsahové látky a přínos pro zdraví
Sweetie můžete objevit také pod názvem oroblanco či
oroblanco, pomelito či jaffa sweetie. Jedná se o Citrus grandis Osbeck, sladký citrusový plod bez semen, který se
vzhledem velmi podobá pomelu, ale svou chutí připomíná zvláštně sladký
grapefruit.
Sweetie se někdy označuje také jako oroblanco grapefruit, jelikož je svou chutí
i vzhledem grapefruitu velmi podobné. Oroblanco je citrusovým plodem, který
vznikl křížením pomela (Citrus grandis) a bílého grapefruitu (Citrus paradisi),
přičemž vzniklo zajímavě sladké, bezsemenné ovoce, které je jemně kyselé a méně
hořké než samotný grapefruit. Zajímavé je, že bylo sweetie šlechtěno v Izraeli,
která je dnes také jejím největším producentem.
Oroblanco či sweetie může mít kulatý či oválný tvar a je opatřeno silnější
slupkou, než má grapefruit. Svou chutí je sladší a méně hořký než grapefruity.
Jedná se o šťavnaté ovoce, které chutí připomíná mix pomela a grapefruitu. Při
dozrávání je slupka plodů nejdříve zelená, postupně se mění ve žlutou.
Sweetie bývá v exotických končinách součástí snídaní či osvěžujících salátů. I
přes svou sladkost obsahuje cca 20 kalorií v jednom plodu. Sladké jsou totiž
plody ne díky přebytku cukrů, ale díky nedostatečné kyselosti.
Toto ovoce bývá v exotických končinách součástí snídaní či osvěžujících salátů,
dokonale Vás osvěží a potěší svou příjemně sladkou chutí s příchutí grapefruitu.
Šťáva ze sweetie má vliv především
na zdraví kardiovaskulárního systému, protože snižuje krevní tlak a hladinu
cholesterolu v krvi. Sweetie je také bohaté na vitamíny a minerální látky,
působí antioxidačně a podporuje obranyschopnost organismu.
Sweetie obsahuje podobné látky jako pomelo, jen v jiném poměru, jedná se
samozřejmě o sacharidy, vlákninu, minerální látky (sodík, vápník, hořčík,
fosfor) a vitamíny C, B a E.
Vedlejší účinky
Sweetie se nedoporučuje lidem s problémy s ledvinami nebo játry. Sweetie navíc snižuje krevní tlak, takže by se mu měl vyhýbat každý s hypotenzí. Vysoká hladina vitaminu C v plodech může vést k problémům u lidí s poruchami ledvin.