Majoránka zahradní

Origanum majorana
Origanum majorana

Majoránka pochází z Malé Asie, velmi si jí cenili Egypťané, Řekové a Římané.
Ve středověké Evropě si jí velmi cenili mnichové řádu Benediktínů.
Různé druhy majoránky patří do čeledi hluchavkovitých (Lamiaceae).
Planá majoránka rozvíjí své intenzivní aroma jen na intenzivním slunci jižních zemí.
Majoránka zahradní se dnes pěstuje i ve východní Evropě.
Účinky majoránky určují silice s jejich početnými monoterpeny a tříslovinami ze skupiny antioxidačních polyfenolů.
Tymol nebo jeho derivát karvakol způsobují typickou chuť.
Majoránka povzbuzuje chuť k jídlu a zlepšuje trávení jídel, což pomáhá při častých pocitech plnosti, nadýmání, nevolnosti a bolestech v nadbřišku.
Vysoký obsah antimikrobiálních fenolů a antiseptické silice hovoří pro použití při infekcích jako bronchitidě, zánětech v ústech a krku, jakož i při infekcích močových cest a trávicí soustavy.
Majoránka silně koření, a má se proto užívat jen spoře. 

Kontraindikace

Nejsou popsány.

Vedlejší účinky  

Není známa žádná nesnášenlivost.

Fotogalerie