Mochyně peruánská (Physalis)
![Physalis peruviana](https://d782b1f8f9.clvaw-cdnwnd.com/2080305ec940e4b0a616b853c0553bff/200003946-42b0042b03/Mochyn%C4%9B%20peru%C3%A1nsk%C3%A1%20%28Physalis%29.png?ph=d782b1f8f9)
Popis, obsahové látky a přínos pro zdraví
Mochyně peruánská je jednoletá rostlina z čeledi
lilkovitých. Pochází z Jižní Ameriky, ale pěstuje se v klimaticky příhodných
oblastech téměř celého světa. Její jedlé plody se označují jako třešeň Inků, nebo také židovská třešeň. Jsou žluté až
oranžové, mají průměr asi 1 až 2 cm a obsahují množství semínek.
Plody této rostliny jsou nejenom zdraví prospěšné, ale také krásně vypadají. Tvarem
připomínají třešni nebo cherry rajče zahalené v jakoby papírovém plášti.
Bobule jsou šťavnaté, mají sladkokyselou chuť a aroma připomínající jahody nebo
ananas. Uvnitř jsou drobná semínka, která se konzumují společně s plodem.
Pro svůj netradiční vzhled se bobule mochyně často používají jako dekorace k
dezertům nebo drinkům.
Plody mochyně peruánské obsahují vitamin C, B1, B3, E provitamin A, rutin,
draslík, fosfor, vápník, železo, mají nízký glykemický index a jsou vhodné pro
diabetiky.
Dále obsahují polyfenolické látky a karotenoidy, díky kterým mají plody silný
antioxidační účinek, díky čemuž ochraňují buňky před degenerací a zvyšují
imunitu.
Vzhledem k vysokému obsahu vitaminu C jsou vhodné pro posílení imunity a při
rekonvalescenci. Zpomalují procesy stárnutí a pomáhají při potížích s koncentrací
a poruchách učení. Také je lze využít při redukčních dietách.
Díky vysokému obsahu antioxidantů a jiných zdraví prospěšných látek se extrakt
z mochyně používá k léčbě malárie, žloutenky, revmatu, dermatitidy, astmatu
nebo rakoviny.
Sušené plody mochyně působí močopudně a užívají se k vylučování solí kyseliny
močové, při onemocnění ledvin a močových cest, při otocích, dně nebo
revmatismu.
Vedlejší účinky
U mochyně jsou vhodné ke konzumaci jsou pouze zralé plody, jinak je celá rostlina mírně jedovatá. Doporučuje se denně konzumovat maximálně 10 - 20 čerstvých zralých plodů.